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第335章 拉面和卤面

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提到日本拉面,很多人都会想起火影忍者里的一乐拉面。

在这部动漫里,主角漩涡鸣人对拉面可谓是情有独钟,而他的老婆日向雏田甚至还在店里面创下了连吃46碗拉面的记录。

这个纪录蔡嬅自然是望尘莫及的。

不过,说实话,这家店的拉面还是可以的,蔡嬅吃完后不久,还有再来一碗的冲动。

蔡嬅点的是豚骨拉面,汤白味浓,叉烧柔韧带劲,溏心蛋软糯适口,点缀在上面的白芝麻,更是令人食指大动。

当满满一大碗的拉面上来时,点了“盒饭”的周波顿时就有些流口水。

从这家店出来后,周波说等下次过来他一定要吃拉面。

但是很可惜,当周波再过来时,这家店已经关门倒闭了。

倒不是因为它东西难吃,而是因为它价格太高,同样是豚骨拉面,它的价格是汤达人豚骨拉面的十倍左右。

隔天,周波继续带着蔡嬅去吃饭,这次他们吃的是莆.田卤面。

莆.田卤面和日本拉面最大的区别,就是它不像日本拉面那样有汤。

周波吃的这家卤面,师傅是现场制面的。

他找把用不同面粉按比例加工的面条拉细,再甩打,师傅说这样子面条下锅后就不容易糊掉。

周波虽然觉得这是个噱头,但是师傅都这样说了,应该是没错的。

不久后,卤面就上来了,和蔡嬅昨天吃的日本拉面一样,这面也有一股猪骨浓汤的香味。

而配料上,有瘦肉,香菇,虾干,干贝,牡蛎,绿豆芽,蛏,韭菜,红菇,还有小金蒜酥。

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