火锅,古称“古董羹“,因食物投入沸水时发出的“咕咚“声而得名。
它是中华民族独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。
据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。
元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。这也让火锅流传的更广。
及至明朝,火锅在民间已经流行起来。
小雪过后,现在这湿冷的天气,最适合吃的就是火锅。
快到酉时,刘玉龙带着陈宇来到镇上最大的酒楼道来阁。
“师兄,这就是我家开的酒楼,据说三丰祖师还在这里吃过饭。”
“哦,那我一定要好好尝一尝。”
听着刘玉龙的介绍,陈宇的肚子也感到了饥饿。
“两,两位客官,这头熊不能进去。”
正要踏入道来阁酒楼,一个小二瑟瑟发抖的拦住陈宇二人。
“小二,你放心我的伙伴不会伤人。”和气的声音从陈宇高大的身体中发出。
小二听后却抖的更厉害了,他咽了口唾沫,鼓起勇气说:“本店有规定,宠物不得入内。”
“师弟,看来今天吃不成了。要不我们回去吃吧。”陈宇不想为难小二,笑着对刘玉龙说道。
刘玉龙看小二拦路,脸却黑了下来。
今天,他本来是带师兄品尝自家美食,给自家长长脸。
现在,这小二却眼瞎一般拦住自己和师兄,让他面子上下不来。
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