“真的假的？大鹅都出口到国外去了？那玩意儿外国人喜欢吃？”

王立军撇嘴，王文广他们倒是也想听个究竟，都盯着他看。

张扬说：“这个我不太知道，听说，好像外国人特别喜欢吃鹅肝。那个鹅肝肯定是出口了，至于别的，应该也是吧。”

黄祥云突然想起了一个事情，就说：“没错儿，那个鹅肝是出口了。法国有一道名菜，就是鹅肝。上次我和一个朋友吃过，感觉不错。那个鹅肝特别大，一个能有一斤重。据说，是法国一种名叫朗德鹅的大鹅特产的肝。正常的鹅肝绝对没有那么大，也没有那么肥美。。。哦，想起来了。我朋友说现在国内有少许的西餐厅里卖的鹅肝就是国内产的鹅肝。这种鹅的主产地，就在我们省里。应该就是张扬说的那个地方，不过养殖的人还并不多。”

赵香凝接话说：“法国最著名的三种美食，蜗牛，鹅肝，松露。鹅肝是法国菜里最著名的一道，如果吃法国菜不吃鹅肝，那就等于你什么都没吃。据说蜗牛和松露也很好吃，不过和鹅肝一样，非常的昂贵。。。我们国内养的鹅，也是从法国引进的朗德鹅鹅种，不过好像没有国外原产地那种鹅的肝重量大，也没有那么肥美。。。说白了，那鹅也不是天生就会长那么大的肝，需要喂一些特定的饲料才行。那是一种病变的肝，好吃不好吃我不知道，可是我觉得那玩意儿挺恶心的！病变的啊，可不是健康的！”

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