李歆等人一直在桂花村这边的宅子里吃过了晚饭，才准备着要回镇上去了。

这一日，众人还真的是把桂花村周边都转了一圈，上午的时候是在村子里面转悠，下午的时候则是在一直在山上闲逛着。

这个时节，山上已经没有蘑菇可以采了，不过，在山上转了半日，倒也不是没有收获的。李歆一行人这一次摘了不少的油柑，倒是可以腌制着以后慢慢吃，也可以晒干了留着，研磨成细碎的粉末之后还可以制作橄榄茶的。

在这里，油柑倒是没什么人采摘，所以山上有很多，村子里的孩子们也不怎么喜欢吃的。偶尔也有孩子会采摘来蘸着佐料吃，味道其实也还不错的，不过有些苦涩的滋味，有人喜欢吃，大多的人却还是不怎么喜欢的。

先前李歆和文昊提起过可以腌着吃，文昊倒是记住了，今日走在山上便和大家说那些地方油柑比较多。所以大家就采摘了许多，回到了家中便找出了坛子来腌制起来。腌制并不难，把油柑用清水洗干净，然后晾干表面的水渍。

坛子也好好的洗干净，然后兑一些水。水中放入盐和甘草，然后就用这些水泡着油柑，不用多久也就可以拿出来吃了。等泡好了，酸涩之味就会淡了，而有甘草在，还会有一股淡淡的甜味浸到油柑里面去。

宣木瓜也可以这样泡的，泡过之后，味道很不错的。

“倒还真的没吃过这东西的。”凌子晔却是捏着油柑说道，一脸的惊奇。

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