方小福让彩云带着子雅做土豆泥丸子。
子雅刚才已经做过珍珠丸子了,这会儿到是有了些经验,做得很是顺手。不过,因为还很有新鲜感,玩的成份居多,也不偷懒。
方小福见他们忙得很顺利,便带着子拓开始做蛋饺。
两把勺子同时做,一开始子拓会慢一点,还有几次把蛋洒到火里去了,但后来就慢慢上手,能自己操作了。
等方子健将小灶搭好,方小福立刻让他把鸡炖上,再去片鱼。吃了这么多回鱼片火锅,这点刀工还是有的。
这段时间以来,方小福虽然有机会就下厨做好吃的,但她并没有将手艺藏着,都有教给家里人,而总围着她转的兄弟们,也常被她指挥打下手。
这会儿正好派上用场。
大鱼片好,分到三只铺了豆芽的小火锅里,再按方小福的要求腌了盐、配上调料,添了汤,直接拿到堂屋用特制烧蜡炉子去慢炖。
方子健一边看着炖鸡的火,一边抽空去看鱼片的火候,还不时溜到厨房看方小福做蛋饺,顺便吃个手抓饼。
他心里有些奇怪,为何今天招待徐嘉寒,小七儿会做这么多新鲜菜色,而且很麻烦的样子,看她灶锅不够用就知道了。
就是文大哥来都没这般隆重过。
他不知道在方小福心里,对徐家的人,她尤其不想输了老方家的场面。尽管徐家表哥不是徐家老夫人,她还是想这么做。
等方子元和徐嘉寒回来时,就被厨房里做菜的盛况给惊到了,就是一直玩世不恭的徐嘉寒都被这阵仗吓到了。
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