兔子皮剥下来之后,星泽看着两只兔子,养过冬的兔子就是不一样:“这长耳兔很肥啊,用来烤怎么样?”
“可以。”云瑶没什么意见,她并不明白,为什么很肥的兔子,要用来烤,想不明白的她,并不多想,蹲下身,帮着拔飞鸟毛。
“这兔子烤出来肯定好吃。”星泽还怕云瑶不喜欢,毕竟天天都在吃烤肉:“油滋滋的,肉也很嫩。”
云瑶了然的点头,难怪了。
想了一下,半肥半瘦的兽肉,烤出来确实好吃一些,再把肥肉烤焦一些,云瑶砸吧砸吧嘴。
滚烫的热水,放血后的飞鸟放在水里滚一滚,伸手一把就是一手毛,很快一只白白净净的飞鸟摆放在一旁。
星泽把飞鸟的内脏清理出来,一只用来炖汤,一只炒出来,再烤一些生蚝,还有灵兽肉,给瑶瑶煮一碗鲍鱼汤,剩下没吃完的螺全部煮了,应该够吃了。
看着地上的内脏:“可惜没有酸萝卜,要是有酸萝卜,用来炒这飞鸟的内脏,味道也很不错的。”
云瑶疑惑的看着他,这菜她没吃过。
说到泡菜,星泽想了想,这里好像没什么适合做泡菜的食物。
“唉~”
忧伤!
云瑶从对厨艺一窍不通,经常观看星泽煮食,她现在对于处理食材,已经非常拿手了,同样兼职烧火小能手。
闻着香味,看着星泽翻炒,云瑶再一次感受到炒菜很容易,内心蠢蠢欲动:“我能炒一下吗。”
星泽啥都没说,默默的把锅铲放在,让出了位置,替锅里的哪过飞鸟肉,感到可惜。
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