余康宁倒不是心疼那些被弃用的食材，反正猪肚也不是什么贵重东西，而且剩下来的猪肚一样可以炒菜吃，就是店里自己人消耗，也完全没问题。

他主要是不希望傅咏菡那么累。

为了准备今年的年夜饭活动，余康宁是看着自己师傅怎么忙碌下来的。如今师傅还得给人做菜，只要那些菜过关就行了，又何必在细节处那么考究？

听余康宁这么说，傅咏菡没有说话，只是淡淡的看了他一眼。

余康宁被看得头皮直发麻，忙低下了头，一句话不敢说了。

傅咏菡叹气道：“你是不是觉得这菜反正是免费送的，而且送的人也都只是普通的食客，所以不必花太多心思？”

余康宁没有说话，但他心里还真就是这么想的。

不过，他总觉得自己真要是把这心里话说出来的话，自己肯定不会有什么好结果的。

可就算他不说，对他十分的了解的傅咏菡又怎么可能会看不出他心里真正的想法？

傅咏菡在心里叹了口气。

余康宁年纪还小，学厨的时间也还很短，有这样的想法并不奇怪。

想当初，她刚进御膳房的时候，看着宫里那些御厨们处理食材时的手法，那才叫真正的心疼呢！

皇帝吃的菜当然是最精细的，一道蔬菜汤只要菜心中最嫩的那一部分，好不容易猎回来的熊瞎子只要熊掌，煮鸡汤的鸡更是直接被整只整只的丢掉……

傅咏菡在御膳房待了一年多，才习惯了宫里的这种做法。

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