楚蘅下楼,去后院里打水洗了把脸,便与柳氏,范秋华一起张罗生意。
眼看就要立夏了,近来这两日,天气越发炎热,此时此刻,虽然日头已经偏西,但是温度却并未下降。
楚蘅守着烤肉串的火炉,守了半天,才有客人前来。
等那客人拿着烤好的肉串走后,楚蘅从火炉前站起来,询问柳氏跟范秋华:“娘,今儿下午的生意一直这样吗?”
“可不是。”提到下午的生意,柳氏脸上就有些愁容。
范秋华也是眉头紧锁:“到了下午,豆花,豆浆,抹茶绿豆糕还好卖,但那孜然烤肉串跟孜然葱油饼买的人就很少了。”
“蘅儿,马上就要立夏了,天气会越来越热,咱们的烤肉串跟葱油饼夏天吃容易上火,娘担心,生意会不好做。”
她这两日做的孜然葱油饼比往日少了许多,这才能勉强卖完。
一到夏天,这大风王朝大多数郡县都是炎热的,皇族,达官显贵或者富甲一方的商贾,都会提前备一些冰块,用于夏季解暑,而这些用于解暑的冰块是从遥远的冰山上取的,加上运输费及保存费,成本昂贵,普通百姓人家,哪里用得起,柳氏美食斋做的是小本生意,给客人提供冰块,根本不可能。
楚蘅想得有些头疼,“娘,明儿个,豆浆豆花多做一些,做好后,搁水井里冻着,抹茶绿豆糕多做一些,孜然葱油饼的分量再减少,至于生意上的问题,这两日,我会想办法。”
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