对于自家河珍,李境一直都很自信。虽说这南粤皇家会所档次极高,甚至是超越五星级的一个餐饮会所,食材供应的门槛很高,但恰恰因为如此,李境才相信他们不会错过自己这长青农庄的特产。
“李境弟弟,你这要价也太恨了吧……”
可当傅思敏接过李境提前准备好的报价单后,还是忍不住吃惊。河虾统一100元一斤;黄鳝100一斤,2至5斤的200一斤,5斤以上更是300一斤;甲鱼800一斤,五斤以上1000一斤,10斤以上更是要价1500元一斤!
河虾价格倒是能够接受,黄鳝也还行,但甲鱼的价钱就远远超过她的预期。
“我们会所一直采购正宗生态养殖的甲鱼,但三五斤的采购价也就三百块钱出头,这已经是市场上最高的,你这要价八百,更重的甚至要一千、一千五,我不能答应。”采购部经理更是直言不讳的拒绝采购。
“一分钱一分货,即便是生态养殖,也无法与我的这些相比。总厨是个识货的人,应该明白我这些都是野生环境长大的甲鱼。”李境不急不缓道。
“这倒是真。”总厨沉声道,这样的食材如果与他错之交臂,他怕是很是遗憾。
“即便是野生的,也不至于这么贵吧?”秃顶的采购部经理依然不满。
“即便是野生的,味道也远远比不上我的这个。”李境自信道,顿了顿补充说:“口感的表现,能够说明的有很多,营养高,各种元素丰富,你们可以拿去检测一下。这么说吧,同样的甲鱼,我这些营养价值是普通生态养殖的十倍,这些你们都可以去验证。”
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