很快，锅里的水就烧开了，瓦罐里还有一点油，不多，就大半勺，许念念直接舀了半勺放到汤里。

许志强见了，张了张嘴，想说什么，最终还是什么都没说。

面疙瘩最重要的是揉的面团，在吃的方面，前世身为全国有名的厨师，许念念自然很讲究。

在有条件做好的情况，她绝对不会敷衍了事。

这是对食物的尊重。

因此揉面的时候，许念念格外讲究手法，顺时针揉了36下，又逆时针揉了30下，拧成一团，用巧劲在案板上摔打，之后不停的拉长揉和。

这在许志强看来，存粹是花哨动作，没有任何实际作用。

等他把菜洗好，许念念先把菜放进去，然后才开始揪面团。

面疙瘩面疙瘩，顾名思义，形状不讲就，就跟疙瘩一样。

许念念速度很快，没一会儿就把面团揪完丢进锅里了。

猪油煮着青菜，香味飘出来，等面疙瘩飘起来之后，许念念立刻抓了把葱花丢进里面，烫出葱花的香味。

面疙瘩飘起来就得关火，这土灶下面都是柴火，没法关，许念念直接让许志强把锅抬起来放在一边。

杨翠花看到许念念把家里那点白面全都拿出来做面疙瘩，顿时心痛的不行。

一家六口人全都围坐在饭桌边上，杨翠花一边数落一边给人盛面疙瘩。

她现在心痛的很，捂着心口只嚷嚷：“念念啊，你说你咋这么不听妈的话呢，这面疙瘩自己吃就好，干嘛做那么多，唉……”

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