北太平洋，小明他们继续往北走，越往北，珍贵的冷水海鲜就越多，比如帝王蟹。

帝王蟹的体型巨大，最大的能超过十公斤，素有“蟹中之王“的美誉。很多人不知道，其实帝王蟹并不是真正的螃蟹。从外表上看，帝王蟹大约宽25厘米，腿部长约到1米，是甲壳类动物中比较大的，全身布满了硬刺。

另外，一般所见的多数蟹类都是横向移动。帝王蟹不但可以横向移动还可以垂直移动。

九月到十月份，是帝王蟹最好的捕捞时节，所以这个时候刚刚好。

肖海吩咐小明他们，帝王蟹搞一船回来，小明他们才会不断往北移动。

这种螃蟹大量繁殖会给海洋生态带来灾难，据科学研究发现，一旦侵入一片海域，它们很快就会消灭竞争对手，本身就强大，加上繁衍能力强，很难找得到对手，所以遇到的话，千万不要客气。

海洋专家曾经表示，目前有一百多万只帝王蟹入侵南极海域，很可能会引发南极海域生态的浩劫。

由此可见，帝王蟹生存能力强悍，暂时不用担心物种灭绝。

而它的价格通常要比蜘蛛蟹高，市场上两三百元一斤都是正常的。

有人可能会问，帝王蟹既然数量那么多，没道理那么贵的吧？

事实上，在国外，帝王蟹还真不贵。

在中国贵，是因为产帝王蟹的海域都是没有污染的深海，而且进口到中国来距离也很远，运费贵，加上进口税等。另外，很多人都不知道打捞帝王蟹的过程是多么艰难，基本上都是冒着生命危险在打捞，在打捞的季节基本上每个星期都有出海死在海上的事故发生。

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