“老爷子，这馄钝卖了多少年了？”

忙着煮馄钝的老汉拿着洁白的汗巾摸了一把额头上的汗水，笑呵呵道：“这可有年头了，我十五岁就接了我爹的班，今年六十有六，草草一算也有五十一年了，这琉璃厂跟前的摊贩来来去去，走了一批，又来一批，我还在这，有时候到不是为了挣这点钱，就是很多老顾客都惦记着这个味道，我也舍不得了。”

一碗馄钝，连皮带馅，总共就那么几道工序，增增凑凑，删删减减，一碗一味，几十年的打磨，也要臻至化境。

“老爷子境界高啊。”

叶秋赞了一声，这倒不是恭维，叶秋感觉这碗馄钝要是自己来做，也只能说高上一筹，馄钝能做成这样也已经是成精了，不客气的说，单说做馄钝这老头也是个宗师了。

或许做出一个好东西用的未必是炉火纯青的技巧，而这份心意，这份情怀，也能增色不少。

叶秋罕见的的把馄饨汤也喝了，胃里一暖也是感慨良多。

“叮咚！恭喜宿主，领悟一部分食神精粹，神级宗师完成度……１％。”

叶秋一愣，但是随即就是一笑，无意之中竟然触摸到了厨艺的神境，看来平时的时候多感悟一下生活，对技能的提升也是有许多好处。

但是叶秋也知道，开悟这种东西并不能强求，偏要无心插柳，人生三昧，奇趣如此，也是开怀。

辞别买馄钝的老丈，叶秋笑着对身边欲言又止的韩玉竹道：“怎么？是不是觉得我为什么和他说这么多？”

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