果园本是一个很……怎么说呢，按照现代人的话来说，是一个粗线条的人。半年生吞活剥似地读了一百多本书，又有名师指导，虽然将他从一个小火夫改造成得道高僧模样，但人的禀性还是该不了的。

进了客栈之后，看看周围也没什么认识的人，就叫店小二进屋，支吾废话了半天，小二才弄明白这个小师父是想吃酒肉，还要吃牛肉。

吃牛肉也就罢了，还只吃牛脖子处的肥嫩活肉，这让小二有点接受不了，说这都傍晚了，市场都散了，有钱也没处买去，除非去屠户那里碰碰运气。大师，要不你随便吃只肥鸡对付一顿好了？

“阿弥陀佛，酒肉穿肠过，佛祖心中留。小衲修的就是酒肉道，练的是白骨观。不透过牲畜的皮肉，如何能够看到里面的白骨？佛祖有云，宁吃鲜桃一口，不食烂梨一筐，小僧今天就要吃牛肉。只管去寻，多少钱都成。”

开玩笑，随着小衲名声逐渐响亮，隐约有活佛的架势，已经不方便在人前吃肉了。今日好不容易住进客栈，旁边再无他人，自然要大快朵颐和，否则错过这个机会，下一次吃酒吃肉也不知道要等到何时。

说着话，就将一锭银子塞在小二手头。

见到钱，小二眉开眼笑，道：“小师父且等等，这就去买。却不知道这牛肉买回来之后该如何整治？”

果园想了想，正色道：“先弄个刷锅，刷着吃，猪大骨锅地，搁点胡椒，对了，香油碟里得放蒜。再且点牛肉，要带点肥的粉蒸，上面要搁香菜和葱，花椒、海椒一样不能少。”

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