关于串串，房冬已经想好，之前在艺校小吃街的主打产品麻辣面在安大小吃街也卖过，但效果不理想，这次就不上这个品种了。

串串的食材品种中本来就有面有粉，不单独再设麻辣面。

房冬找到胡子，把拉他一起干的想法告诉了他，哪知胡子哥直接就拒绝了。

他就是想等着把胜利路的摊收了带嫂子出去玩一圈回来再说，这么多年忙生意，家里什么事也不管，他一直觉得有愧。

不过他倒是给房冬介绍了一个人，他的徒弟二喷子。

这个二喷子房冬是认识的，没说过话而已，当时在河东路夜市的时候他的烧烤摊在最北面，生意也不错。

味道是得了胡子真传的，自然也差不了。

这样也好，本来房冬还想着怎么和胡子哥谈抽成这件事，实在不太好张口，换了二喷子就没有这个顾虑了。

不收房租，抽百分之二十，水电费、工商税务等一切费用全部由房冬来承担，二喷子只要带设备进场营业就可。

“这倒是个新鲜做法，从哪儿学的？”胡子显然对各商场美食城的经营方式没有接触过，他不知道，这种方法已经出现好多年了。

房冬也不瞒胡子，把安百商业圈的两种方式都告诉了他，一种就是老邓的方式，收租金再加百分之十提成，设备自带，自负水电费；除了老邓以外，其它小吃城全是抽37%营业额，其它一切费用都没有，连锅灶碗都是小吃城提供。

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