告别林春水,王学礼继续沿着平坦的柏油路向村部自己的住所走,远远地,就见房上的烟囱已经冒出了缕缕白烟。进院,原来是村妇女主任刘如花扎着围裙正在灶间忙着生火做饭。
见王学礼回来,刘如花笑盈盈地说:“听林支书刚才打来电话说,王书记从今天起要自己开伙了,咱农村这大锅大灶的,我怕你整不好,过来帮把手儿。”
王学礼说:“谢谢你呀刘主任。不过今天中午我交给你个艰巨的任务,要负责把我这个笨徒弟带会,下顿饭我就争取独立操作。我就不信,我这么个大活人,生米还做不成熟饭了?”又想起这句话的另一层含义,怕刘如花误解自己言语轻薄,赶紧闭了嘴。
刘如花不以为意,说:“你一个人,我就不给你做几个菜了,一顿吃不了,净吃剩的了。我今天给你焖一顿鞑子饭。我给你说说步骤,把这肉洗净切成肉丁子,洋葱、胡萝卜也切成丁子,锅里放点儿油烧热了,把肉炒一炒,放点儿料酒,然后把洋葱、胡萝卜也放一起炒,再放点儿糖、酱油和盐,添水烧开锅,然后把淘好的米下进去,煮熟就行啦。因为有这么多的菜和肉,米就别下太多了,不然又得上顿下顿吃剩饭了。这锅里的饭,一顿吃不了,晚上可以熥一熥继续吃,再配一个西红柿炒鸡蛋什么的,又可以解决一顿饭。”
刘如花边讲解边操作,并指挥王学礼帮着往灶炕里添柴火。这样的默契配合,不由得让王学礼想起了“老婆孩子热炕头”这句老话儿,忽然觉得乡下的日子也挺有趣儿的。
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