没一会儿,服务员就把所有的菜都上全了。
金黄色的烤鸭被切成了薄片,肉片大小均匀,每块肉上都带有一点金黄色的鸭皮,看起来很是诱人。和烤鸭一起端上来的还有一盘面皮,又软又薄;散发着香味的黑色浓稠酱汁被装在蘸碟里,分成了四份;大葱切丝,黄瓜切条,整齐的码在盘子里。
“开吃吧!”陆有恒见菜已全部上全,便招呼大家开动。
四个人不约而同的夹起一块油亮的鸭肉,蘸上浓香的酱汁,放在手里的面皮上,再夹几根清脆的黄瓜丝和细细的大葱丝,用面皮把鸭肉和其他配料卷成一个小包,张大嘴巴,一次性全都塞进去。
外面的面皮又软又薄,牙齿轻松的穿过面皮,咬在里面的鸭肉上。酥脆的鸭皮,柔软的鸭肉、清脆的黄瓜,香甜的酱汁,在牙齿的咬合下,混合,翻滚,香味弥漫在口腔的每一个角落,那味道妙不可言。
黄丽娟四人都鼓起腮帮,慢慢咀嚼着,享受烤鸭的美味。
“这鸭肉外酥里脆,可真好吃”,肖瑛咽下了嘴里的食物,不禁感慨道。
“据说,这里的鸭子都是用人工填喂的方法饲养的,以前是专供帝王食用。”丁治民之前有特地了解过这个,便开口解释道。
“旧时帝王膳,今入百姓家,还是我们有福欸!”陆有恒不由得感叹道。
“是啊!现在的社会真的很好了”,丁治民附和道:“现在的社会没有了阶级之分,衣食住行飞速发展,这是真正的好时代啊!”
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