炉火燃烧起来,不少人凑在炉灶这边聊天玩闹。
敖千文笑道:“龙头,你还记得你小时候的愿望不?”
敖沐阳道:“我小时候愿望可太多了,你说哪个?”
敖千文指了指他手里的炒锅道:“还能哪个,就是这个,你当时不是要接耀爷的班吗?”
耀爷是村里的一位大厨,他长了个大块头,人高马大却又和气,周围村里有红白喜事就喜欢叫他,因为他要价最公平。
对于当时耀爷去给宴席做菜的场景,即使隔着十几年,敖沐阳至今还有印象。
他记得小时候煤气灶还不常用,村里有喜宴,主人家会提前自己打造一些大灶,这些灶台在院子里一字排开,耀爷会带上他自制的火炉——一个个煤油桶做的大火炉。
到时候这些火炉放到灶台上,通红的火焰焚烧铁锅,身强力壮的老爷子系着油乎乎的大围裙、高高的挽着衣袖,一手锅子一手铲子,各种香味从锅子里往外冒出。
那会敖沐阳还是个孩子,十几年前乡村的生活水平还很低,家家户户平时没肉吃,更没有大厨做的美味佳肴,所以敖沐阳特别羡慕耀爷这份工作,在他认知中,耀爷每天都有大鱼大肉可以吃。
实际上耀爷对吃的还真不在乎,他在乎的是酒,喜欢喝酒,结果天长日久,在敖沐阳上小学时候查出了肝癌,很快就撒手西去。
敖千文的话让敖沐阳回忆起了童年时候一些趣事,他一边翻着锅子一边笑,道:“还真是,我算是完成自己的童年愿望,现在做了村里的大厨。”
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