槐花做饼很简单,将槐花洗干净后晒干,加鸡蛋和面粉,再加五香粉、盐、小苏打之类简单调和,放入电饼铛里烤熟就行。
敖沐阳在电饼铛上下两层抹了油,这得用花生油不能用猪油,否则猪油过于香腻,会掩盖槐花本身的清新滋味。
鹿执紫最近开始搞烘焙,她买了一些奇形怪状的模具,这些模具搭配电饼铛用更是合适,烤出来的槐花饼可以有多种形状。
一个个上下两面焦黄的小饼出炉,敖沐阳等它稍微凉一些咬了一口,槐花的甜味很清晰,比糕点要好吃。
他给了元首一个,元首带回去跟小母猫们分着吃,倒也是吃的有滋有味。
鹿执紫想吃鸡,他想了想,就宰了一只鸡准备做一道手撕鸡,这个他之前没做过,可以给鹿执紫吃个新鲜。
手撕鸡不难,主要靠调汁,葱姜蒜切末,装入碗中加生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀和,把鸡放入个崭新的塑料袋里,倒进去酱汁腌制起来。
现在天热了,敖沐阳放进了冰箱保鲜层,到了傍晚他估计快要放学了,就拿出来放进笼屉里蒸了起来。
蒸熟后,他把鸡肉撕扯下来,这就是手撕鸡了。
剩下的鸡骨头他给了将军和狼家兄弟,三个犬科猛将顿时争了起来。
狼家兄弟长大后开始有了想法,它们不怕将军,蒙恬挡住将军,蒙毅咔哧咔哧的吃;吃两口后蒙毅挡住将军,蒙恬咔哧咔哧的吃……
将军气炸了:就知道这俩小婊砸来到我家没安好心,竟然抢老子的食物,没说的,开咬!
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