“各位客官,这是咱们的招牌菜,九鹤鸣天。”
小二的盘子里放着硕大的一个陶瓷碗,里面一只七彩鹤形栩栩如生的立在汤里,看上去很是赏心悦目。
宫里一向讲究节俭,没谁会闲来无事弄的这么艺术,也就偶尔大宴的时候能够看到精致菜肴。
小永宁也是开过眼界的,但此刻看着还是眨着眼发愣,抬头看向小二道“这个,怎么吃?”
不止是小永宁,张筠姐妹俩也好奇,盯着瞧个不停,都是无从下手的模样。
即便是朱栩也左看右看,找不到工具,推断不出怎么吃。
小二站在小永宁身侧,笑呵呵的道:“客官,用筷子轻轻夹一下,这里分别有鸡鸭鹅三种肉,并且里面是可以转动的,蘸汤别有滋味……”
小永宁已经迫不及待,站起来就用筷子戳‘鹤眼’。
朱栩暗自摇头,张筠两姐妹在翅膀也夹了一块,在汤里放了放,张姝小心的吃了一口,俏脸露出喜色,不等她开口,小永宁已经向朱栩道:“皇……那个叔,快吃快吃,太好吃了……”
朱栩拿起筷子夹了一点,刚吃了一口,他就微微点头,道:“是不错。”以朱栩的身份说不错,这盘‘九鹤鸣天’就真的不错了。
小二道:“我们的厨子是从南直隶来的,在南直隶那也是首屈一指,这是他在京师做的第三盘,一般人根本不吃不起,诸位客官不妨多尝尝。”
废话!十六两一盘菜,有几个能这么奢侈?
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