第138回
安心想着味道想着调料,当然安心也不会完全按照他们的方法进行腌制,作为厨师不能照猫画虎,得有自己的理解,所以安心到后来几乎就没有按照他们的调料了,就是按照自己的心意给这些牛排还有猪排加料,甚至最后还撒上了一些药材的粉末,安心闻了闻这腌制的牛排和猪排点了点头!
“你们想要吃几成熟的?”安心便对着外面的三人问道。江淮柠选择七分熟的,而江淮浊则是选择全熟的,最后江淮安喜欢吃五分熟的,知道他们自己的选择之后,安心就开始准备煎牛排了,安心还往牛排和猪排的里面放了一些酒,安心觉得这应该会让牛排和猪排更香吧!煎牛排的火候安心掌握的很好,毕竟这火候是拿手绝学,要是掌握不好的话,可以不要做厨子了!
安心第一份煎的牛排是十分熟的,安心将牛排放在盘子里面喊道:“淮浊,你的牛排好了。”听见安心的喊声江淮浊就立马去端了,然后看着放在盘子里面的一块牛排,闻了闻这牛排的味道,这和中午吃的味道不一样,中午吃的感觉有些油腻,可是今天晚上的这个会让人感觉一道清香,而且还有酒的香气,但是也不会太浓郁!
江淮浊已经迫不及待的想要吃这牛排了,安心看着江淮浊迫不及待的样子说道:“我很少使用餐刀还有叉子的,你将餐刀和叉子洗几套出来,而且走的时候那一瓶饮料走,你不能喝酒。”听见安心的话,江淮浊就开始干活了,而安心在努力的煎牛排。
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