京师里,那些小的酒楼,茶馆,有样学样,三俊楼里出现的新的经营模式,管理模式,他们的掌柜的都去学习过,当然是没有正式的交过学费的,只不过是去吃了几顿饭,喝了几口小酒,去光明正大的体验了一把,那感觉,是很爽,他们也想有这样的工人或是学徒,只不过很可惜,没有那么简单的事情。
三俊楼里面周到的服务,是公认的京师里最好的,去看看别人家的小二,不过在他们店里叫做服务员,也有些穷苦家的女孩子在那里做工,当然都是些正规的,他们可不敢在那里动手动脚,除非活腻歪了,谁不清楚那里是什么地方,那里可不是他们可以撒野的地方,当然找死的可以去尝试一下,说不定以后就会在哪个乱葬岗找到他们了。
遇到这样的人,要隔远一点,不要牵扯到身边的人。
不过对于这些掌柜的,他们来偷师学艺,三俊楼的实际掌控人卢掌柜并没有说什么,来吃饭,只要你愿意花钱,那就是三俊楼的客人,可以大口的吃好吃的,可以在包间里喝最醇美的酒,三俊楼对于客人的态度,是很好的,这一点,也是出了名的。
来的人学个皮毛无所谓,反正也不会大声嚷嚷是学了三俊楼的,毕竟偷师可不是个好主意,也不会是好名声,行业还是有基本的规矩的,破坏行规在这里还是很重的恶名,至少以后别人和你打交道,就得多考虑考虑了。
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