“苏总,你看这家店铺怎么样。”
唐丽丽身处红枫商场,指着远处那一家人流不断的凉皮店问道。
这里是红枫商场的负一层,苏叶能看到,哪怕是在非周末的时候,这里都人流不少。
在这一层中,大多数店铺都是跟餐饮有关的。
但偶尔也能看到几家卖儿童用品,女士鞋子及饰品的店铺。
“他们是要转店铺么?”
苏叶随口问道,眼睛却一直看着在这里不断走过的人群。
这些人群大部分以年轻人为主,也有一些带着孩子的宝妈。
“嗯,说是准备回老家买房子,钱还差一些,就想着把店铺和设备都转让出去。”
“苏总,这边行么?”
苏叶没有同意或者不同意:“这个凉皮店面积多大。”
“30平。”
苏叶没有说话,但唐丽丽自然知道苏叶的意思。
刚才苏叶就说了,他想把第一个门店开在人流量大,年轻人多,门店又要大,能当得起旗舰店的称呼。
很明显,这个只有三十平米的小店是没法满足苏叶的要求。
“拿下来。”
苏叶沉声道。
“嗯?”
唐丽丽愣了一下,苏叶不是只要旗舰店的么?
这个30平的小店拿下来干什么。
“这家店虽然小,但来往的顾客不少,而且这些顾客都是以年轻人为主。”
“不远处的那家超市也是做精品商品的,所以基本上很少有老年人过来。”
“这里的凉皮卖8块钱一碗,作为小吃,店铺的消费已经达到了正餐的标准,而这里在非用餐时间还能有百分之八十多的上座率,可以看出来,来到这里消费的人大多数是生活比较富足,不会斤斤计较的。”
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