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吴超反应过来,快步朝摊子而去:“我们去帮忙。”
吴超到了摊子上帮着郭氏给一位客人送上一盆肉串,又回到她身边,小声问道:“娘,爹呢?还有,咱摊子怎么突然多了这么多客人?”
“客人太多,我看剩下的肉串应该不够卖,让你爹买肉去了。”郭氏一边忙,一边忍不住勾起唇角:“早上咱们摊子没生意,那是因为来咱摊子的都是平常百姓,大家伙说早上吃肉串太奢侈,中午过来尝几串解解馋。”
县城的百姓虽然比乡下百姓日子好过一点,但也没有大吃大喝的能力,早上都是吃那些便宜又能填饱肚子的,比如包子,粥、摊饼或面条那些吃食。
祁霖听到这话,一脸恍然:“我就说嘛,伯母做的肉串味道这么好,怎么会没客人呢,原来是这么回事!”
郭氏的话让欢欢沉思起来。
其实县城里不乏富贵人家,不过人家都是到酒楼或食肆去吃饭喝酒,基本上是不会光顾他们这种小摊。
想要真正把生意做起来,就得了解客人的消费意向……
郭氏显然也想到这点,用商量的语气跟儿子说道:“我刚刚跟你爹说,以后早上弄些汤面卖,在上面放两串肉串,这样既能满足客人的口腹之欲,价格上客人也比较能接受。
“当然了,如果有客人只想吃肉串,咱们也是卖的。你觉得这样可行?”
郭氏询问着儿子的意见。
“娘,您这想法挺好的!”吴超笑了下,又道:“不过娘,我下个月就要离开竹尾县,怕不能到摊子上来帮忙,要是生意好的话,您和爹忙得过来吗?”
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