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之所以会有印象，是因为秦时鸥上学的时候闹过的一个笑话，当时他听南方同学说长江刀鱼多好吃多好吃，就傻乎乎的说道刀鱼有什么好吃的，不如鲅鱼好吃。

听了他的话，北方同学还没什么，南方同学就笑了起来，然后告诉他长江刀鱼是一种俗称，其实这种鱼正儿八经是叫长江刀鲚鱼，不是海岛本地的‘刀鱼’。

在海岛市，刀鱼其实就是带鱼，秦时鸥当然不觉得带鱼有什么好吃……

听了他的话，沙克点头道：“是的，刀鲚平时生活在海里，每年春天到来，亲鱼会由海入江并溯江而上进行生殖洄游。鱼卵孵化后，小鱼肥育生长到第二年会再回到海中生活。”

“这种鱼很贵吗？”受气包问道，秦时鸥看着他点头，这伙计有培养价值，问的都是领导想知道的事情。

沙克夸张的竖起大拇指道：“当然珍贵，这种鱼很难捕捞的，它们数量少，到了秋季会进入深海的海底准备过冬，你瞧瞧它们的个头，这么小的家伙在深海海底，怎么捕捞？”

“所以，人们要捕捞刀鲚，只能是在春天拦河捕捞，或者用鱼竿来钓鱼。但因为这种鱼数量下降的厉害，佛罗里达州已经不允许在河里布网捕捞了，现在价格贵的厉害。”

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