当饭店老板,凭的是一张嘴,当主厨伙计,凭的是一颗心。
而我这张嘴,是在五年老板的生涯中磨砺出来的,和稀泥的本事,我有。
借着嘴,我很快化解了蔡记者和烧饼摊老板之间的尴尬,随后又跟着蔡秋葵,采访了几家展台,期间我立刻发现一个被赵海鹏说的很清楚的道理。
那就是往往卖的好,叫的响的摊位,都是很接地气的。
一路走来,我所见的摊位很多,但凡火的都和赵海鹏所说情况雷同,全部是咸口的面食配合汤头或咸菜,提供给试吃品尝的客人。
搭配合理,在加上一些入心的宣传图,真的能起到非常好的效果,而像水荷一样主推纯面,甜品的摊位,则往往不怎么好。
立即,我深刻的意识到,,因为自己的营销失误,摊位在卖的食品样式上已经吃了大亏,而要想在明天中午正式开赛前找回名声来,则必须想一些额外的手段。
这个手段……八妙儿能为我提供一些。
在期待中,我隐忍着,时不时看看表,当时间来到我所期盼的五点半时,我赶紧给八妙儿拨打了电话。
几乎一秒的等待都没有,陈八妙立时接通了电话。
她有些埋怨的对我道:“哎呦!终于给我打电话了啊?我还以为你把我忘了呢?”
“身我都卖了,哪里敢!?在怎么说咱也是签过卖身契的人……”我呵呵笑着,随后半求半恭的恳请陈八妙再帮“兄弟”一把,让她到我的摊位前,按照我的设想说几句好话,带动一些人气。
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