“那我来一份麻婆豆腐吧!”
身边的人似乎有很多都点了这道菜,想来是店里的招牌菜,而且麻婆豆腐这道菜虽说简单,却最能体现出一家饭店的底蕴来。
更何况,杨明也想看看,久我照纪现在的厨艺如何。
“好的!五号桌麻婆豆腐一份!”
热气腾腾,汤汁四溢的麻婆豆腐很快就端上来了,杨明也没客气,拿出筷子直接往嘴里放,麻婆豆腐这种东西本来就是要趁热吃,热烫热烫的才够味!
“嚯,是正宗的麻婆豆腐啊!”
东瀛人学去的中华料理大多都是四不像,只是这道菜无疑给杨明带来了惊喜。
“而且,这种配料的方式……”
「千麻百辣」。
多吃几口,杨明不由得咧嘴一笑,虽说手法还有些稚嫩,具体的配方也只是初具雏形,但是这味道……无疑是杨明做的麻婆豆腐的味道啊!
也就是说,这一段时间,久我照纪也是很用功的学习嘛!
真是愚子可教!
杨明看向那被众星拱月般围在中央的小个子的男生,点点头,后生可畏啊。
杨明招招手,叫来店里充当服务生的学生,“客人您要结账是吗?一盘麻婆豆腐的话,是一张竹券。”
杨明爽快地掏出一张竹券递过去,然后走出了餐厅的大门。
接下来是去对面的「中华大排档」看看。
「久我饭店」的菜品的质量,无疑是值得肯定的,那正宗的四川菜品的味道,作为一位资深的四川厨师也挑不出多少刺来。
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