王小明还在微博上发布了这个消息，表示海霸王要参赛，还能免费品尝到诸多美食，食客们都轰动了，纷纷表示要来品尝美食，还有不少老饕自荐当评审的。

曾经帮他宣传过佛跳墙的那个美食评论家毛遂自荐见来当专家评审。王小明岂有不同意的道理，这正是他发布消息的目的所在。

虽然是第一次举办这样的活动，梅如玉手下的团队还是非常能干的，很快就做完了所有的前期准备工作，还拉了当地政府来关注这件事，热热闹闹地将“迎旭杯”传统美食大赛张罗起来了。

这次参赛的主题是传统食物，所以项目也是大家熟悉的蚝烙、糕烧番薯、牛肉丸、鱼丸、春饼、粿汁、粿品等内容，比赛分为个人赛和团队赛，个人赛以个人名义参赛，团队赛以单位名义参赛，个人赛与团队赛报名不能重复，每项比赛决出前三名，个人赛奖金分别为两千、一千、三百元，团队赛奖金分别为五千、两千、八百元，团队奖最后还要参加综合评比，评定出一个总冠军，奖金为五万元。

重赏之下必有勇夫，一周时间，报名人数多达两百多人，不过团队赛报名的却不多，总共只有二十多家，大概没多少店子愿意拿自己店里的名誉去冒险。

这也正合举办方的意，反正海霸王是每个项目都报名参加了，别人不来，他正好包揽所有的奖项，到时候在媒体上宣传一把，海霸王的名声就有了。

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