因为除四旧的缘故,现在也不讲究什么贴花窗,贴门联挂灯笼的那一套的封建迷信,而所谓的‘除旧迎新’大扫除,也在前两天里里外外打扫干净了。
因此,大家能在大年三十讲究的,也就只有在吃食上费点心思了。
此刻的灶屋里,忙的是热火朝天的。
慕伊人正在剁着鱼肉,准备等会做点鱼丸子。
黄秋花带着刘小翠与秦安乐收拾着晚上年夜饭的食材,而陈春草就负责烧着火。
整个灶屋里充斥着各种食物的味道。
婚宴上要用的十三条海鱼被养在了一个大桶里,慕伊人选择了一条小点的海鱼做了鱼丸,也算为火锅增加一道配菜。
虽然今晚是吃火锅,但慕伊人还是准备做一份凉拌海带丝,一份糖醋鱼,然后就是饭后甜汤醪糟粉子蛋花汤。
除夕的年夜饭讲究着团圆安乐,这饭桌上的食材准备的越好,就越能表示来年的生活才会五谷丰登,丰衣足食,好日子年年有余。
所以,年夜饭怎能少了鱼呢。
灶台上,一个锅里熬着骨头汤,汤里飘着几颗大枣枸杞,以及几片生姜,别的就没有了。
慕伊人倒是想放点养生的药材,但这也要她能买得到啊。
另外一个锅里煮着前段时间腌干的腊肉香肠,火锅缺少配菜,只好拿腊肉香肠充道菜了。
中间的小锅烧着热水,方便大家能够时刻使用到热水。
而院子里,同样是一片忙碌的景象,秦大富父子四人真忙着在院墙边搭着黄泥巴土灶,需要搭建两个大土灶,刚好两人负责一个。
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