此时,就在卢府大厨房东边的一幢小院子里,刘胜正和临安一品居的大厨林川说话。
“那个安茉儿不就是会雕几朵萝卜花,会摆盘子吗?这算什么本事?大家都把快把她给捧天上去了,有人还说,倘若您不是七爷亲自请来的,早到了两天,这寿宴主厨就轮不到您了。”刘胜愤愤不平地说道:“他们懂个屁,我当时就骂过去,咱们林大厨是什么人?那可是咱们江南厨艺大赛的头名,烹煎炸炒,爆溜闷煮,十八般做法样样拿手,一手刀工更是出神入化,无人能及,连老御厨崔老大人都对您赞不绝口,他们以为闻名天下的一品居大主厨是谁都能当的?一帮子蠢货。”
“再说了,咱们当厨师的,要想有一身本事儿,谁不是冬练三九,夏练三伏,切菜,颠勺,油熏火烤的容易吗?是她一个小丫头片子动点花花心思投机取巧的能比吗?”
听着刘胜义愤填膺地言语,林川只是慢悠悠地喝茶,看似不动声色,心里却是极不平静。
没想到,在东阳县这样的小地方,居然会出现个会食雕的年纪还这么小的小姑娘。
他有时也会动心思弄些花样,但他这种跟食雕完全不是一码事儿。听崔老御厨说起过,宫中御膳房就有两位食雕特别厉害的,总能弄出些新鲜的玩意儿讨得宫中贵人的欢心,故而,这两人在御膳房的地位比一般的御厨都要高。可不是吗?人都喜欢锦上添的花,漂亮,好看,于是交口称赞,以至于你做的菜好吃都是因为添了花变好看后的错觉,让人很无奈。
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