大堂里几十双眼睛盯着刘胜，刘胜细细地嚼着，脸色越来越苍白，这位佩剑的青年没说错，安茉儿做的白菜软烂的程度刚刚好，细嚼之还有点脆脆的口感，而味道上，初时是鸡汁的鲜美，后有白菜清甜的回味，他知道他为什么输了。

因为他的白菜是做给老太君吃的，老太君牙口不好，所以他总是尽量做的软烂一些，易消化，而安茉儿的白菜是做给常人吃的，所以安茉儿考虑的是常人的口感。

“怎么样？”牛大厨小心翼翼地问，因为刘大厨的脸色真的很难看。

刘胜看看安茉儿又看看一众大厨，“我输了”三个字哽在喉咙里，盘旋在舌尖上，可就是说不出口。

刘胜的脸色和犹豫的神情已经说明了结果。

“我来尝。”牛大厨不死心。

大厨们都涌了上来，都想尝尝，没用筷子直接上手，姜保平和金满也安耐不住，挤了进去，抢到了一小片白菜，而那三个评判早已经被挤出圈。

“不是让我们来吃白食的吗？我就吃了两片。”沈得富很郁闷。

“这样的美味，一片足以回味。”年长的评判感叹道。

大厨们吃了安茉儿的白菜都不言语了，哪怕心里再不服气也找不出由头来否定安茉儿，只能沉默。

姜保平感慨道：“这道开花白菜其形之美，清雅灵动，意韵悠长，其味之美，清而不淡，鲜而不俗，世间难得的美味。”

“姜大厨谬赞，茉儿愧不敢当。”安茉儿被夸的不好意思起来。

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