羊肉很新鲜,柳叶子最喜欢的吃法就是蒸的,以前她去四川一个小地方的一个小镇上玩,吃了一会人生中最好吃的蒸羊肉。
那里的人用方言叫这个羊肉格格儿,用料还是很简单,粉蒸羊肉,下面是豆芽的素菜,羊肉和着辣椒丝和生姜丝,再加点大蒜,多放辣椒面和花椒,整好了的时候放上芫荽,香的很,又辣又好吃。
家里其实没什么辣椒,但是那之后赵凤有心想找柳叶子多要点芦荟膏,便时不时给柳家送她家的一些菜,其中辣椒是送了不少。
别的不说,柳叶子是真心觉得赵凤家的辣椒很好吃,又香又辣。
柳叶子问了唐文秀,唐文秀表示自己就喜欢吃重口味的东西,麻辣的最好。
闻言,柳叶子给她竖了个大拇指。
“有品味。”
柳家一家也是,不仅是极品,也是重口味。
这样的话,排骨,柳叶子就选择了麻辣味爆炒的了。
而莫家给的剩下的一些山货,是一些晒干的菌菇,泡发之后只是单纯的和猪肉炒也是相当的好吃。
柳老二现在终于会熟练的杀大公鸡了,红亮的鸡毛被柳小花收了起来。
“到时候给你做毽子踢着玩。”
柳叶子:“还可以做鸡毛掸子呢,家里谁不听话就用这个打。”
张小丫反对:“就做毽子,鸡毛掸子做了也没人用的,家里不用那个来打灰。”
柳大虎,柳大郎,方氏,柳老二:“对对对!”
柳叶子笑笑,三两下清理好了这只大公鸡。
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