这当厨子的大多有个通病,就是对各种自己不知道的新鲜菜式,或者亲自研究出新菜,都有着前所未有的热情,宸王府大厨房的吴大厨同样如此。
萧云初都明确地说要弄点新鲜的东西,能不好奇不心痒吗?
如果是同行,未经过同意吴大厨肯定不敢停留,但萧云初又不是做厨师的,不靠这个行当吃饭,又来了明显人会很多的大厨房,应该没有藏私的意思,所以,看看应该无妨?
萧云初更没在意附近有没有人看着,就像吴大厨想的,她要做的又不是什么需要特别保密的事,就算被王府的大厨知道了,也是便宜了自己人。
她今天准备做的东西有不少。
大周虽然油盐酱醋各种香辛料方面并没有多少她能发挥的余地,但菜色的花样确实不如现代多,尤其是一些传自海外的花样。
日式,西式,花样都不如中式多,但味道确实有其独到的地方,比如子晨子曦就很喜欢是寿司卷,一口一个吃着方便,味道也好,还有天妇罗类菜色,说白了就是裹了一层面油炸的菜类,配上味道独特的酱料,通常都是小孩子比较偏好的口味。
她今天就准备都做点。
意大利面,沙拉,蜜汁烤鸡翅,罗宋汤,披萨,还有子晨子曦的寿司卷同样不能少。
这些东西大多不怎么费时,唯一稍微麻烦点的就是披萨,披萨下面的面饼空间里没有半成品,她以前又没做过,只能看着翻找出来的西餐食谱上面的做法研究。
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