下厨，对于杨言来说，几乎是一个要从零开始学的新技能，虽然他以前会煮饭，也学过煎荷包蛋，但在家里，贤惠的陆妈妈几乎都不让杨言，或者家里其他男人们插手厨房的事情，她倒是将一手好厨艺“传”给了女儿，也就是杨言的二姐何晓诗。

当然，所谓传给女儿，也只是陆妈妈退居二线，由已经结婚生孩子了的女儿接手家庭杂务的一种委婉的说法。

所以，昨天傍晚，杨言和落落逛街回来后，虽然买了柴米油盐、以及可能用得上的一些配料，但他还是没有立刻尝试自己做饭。

今天傍晚，杨言拎着一大袋食材回来，他搁在超大的厨房的柜台上，一边分拣着，一边感慨：“没想到还要买姜蒜！而且还有什么花椒、八角这样的配料，然后配料的话，酱油、黄豆酱还不够，居然还要买料酒、陈醋这一堆东西！哎，做饭真不容易！”

虽然是在吐槽，但杨言的脸上还是带着温和的笑容，他觉得这种新鲜的体验其实还蛮不错的！

为了学会自己下厨，昨晚杨言特地在网上查了很多资料，再结合上以前看过的陆妈妈的厨艺，杨言这个聪明的脑袋还是很快便有了领悟。

“牛腩切块，用冷水浸泡。”网上杨言看过一个懒人菜谱，虽然只是一个菜的做法，但份量和营养成分，刚好适合他一个人食用，所以，杨言就买来了牛腩，洗干净，上砧板切块。

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