一切都是如火如荼的进行着,这2天李田的身边没有了美女纠缠,都是工作。
李田人还没有上灶台炒菜,他的顶级厨师工作岗位就已经非常竞争激烈了。
后厨也因为这个而热闹非凡,李田更是被奉为座上宾,让他痛并快乐着。
…
到了第三天,他终于上灶台了,出品的苏菜有:羊方藏鱼、霸王别姬、三套鸭、煮干丝、清炖蟹粉狮子头、水晶肴蹄、金陵盐水鸭、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝、老鸭汤、凤尾虾、清炖鸡孚、烤方。
一共12道经典苏菜。
苏州菜口味趋甜,擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤,保持菜的原汁。
所以八大菜系,每一道菜系的菜品都不简单,如果李田不是拥有顶级厨师技能,他是不可能在这么短的时间内就把这道菜系全部做好做精。
老规矩,顶级厨师这个档口的菜,要比普通菜贵3分之1,每道菜一天只备20份,卖完就不卖了。
…
第二天,李田的顶级菜品的精致菜单就是出炉了,这次不仅有漂亮的服务员推销,就连经理也是亲自出马。
推销的过程中大部分都是很顺利的,但还是有些不和谐的小插曲,有位男顾客,看起来文质彬彬,年轻女服员以为他是一位很好相处的有钱人,就是向他推销,那里知道,他尖酸刻薄,抓着同样的本地菜却贵了3分1来说事。
后来大堂经理都来了,他还不依不饶,说要告到食品物价局,说乱收费的情况。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.longmebook.com
(>人<;)