徐拙有点懂了,老爷子这是打算隔空装逼呢。
于培庸也不知道上辈子做了什么孽,这么相隔千里也被老爷子惦记着。
哪怕现在自己跟于培庸的孙女成了男女朋友,老爷子也不忘记踩乎于培庸。
只是老爷子也不想想,他能做淮扬的看家菜,难道人家于培庸就做不出鲁菜的经典菜式吗?
想必对于培庸来说,这不是什么难事儿吧?
不过这话他可不敢问出来,老爷子有这种心态是好事儿,要是他对啥都提不起兴趣那才是坏事了呢。
再说于培庸也不是外人,之前徐拙一直以为两人是什么生死仇敌,但是现在看来,这是一对儿因为工作原因而相互赌气的好基友。
然后就这么谁也不搭理谁但是又相互惦记的过了几十年。
老爷子看了一下徐拙卤羊蹄的大汤锅,笑着说道:“等会儿你做完之后让我用一下这口锅,做拆烩鱼头得用大锅,这口锅正好符合我的要求。”
徐拙自然没有什么意见。
老爷子和徐文海一前一后离开了厨房,各自回房去午休,而魏君明则是留了下来。
他和徐文海不一样,徐文海对自己不擅长的领域兴趣不是很大,比如做卤肉,徐文海自从发现自己在做卤肉方面没啥天赋之后,就没再碰过卤肉锅。
徐家酒楼的卤肉现在全部靠老爷子的一个徒弟来做,为了防止被人挖墙脚,那位卤肉师傅享受厨师长的待遇,地位超然。
为什么当时徐拙做出羊蹄之后老爷子那么激动,就是他发现卤肉的手艺终于可以传给自己人了。
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