上一次吃山鸡是什么时候？

好几年的事了吧？

这么想着，他又把山鸡凑近鼻子跟前闻了闻，虽然是生的，还杂带着一股子腥味，但他还是忍不住吞了吞口水。

这边，南风正把其它的猎物往窑洞里般。

这个年代没有冰箱，但家家户户都有窑洞，用来储存蔬菜瓜果和没吃完的菜，一般都可以保鲜好长一段时间。

搬那头狼时，她又费了好大劲儿，不过总算搬进去了。

处理完这些，她又去洗了手，这才来到院子的水缸前。

那只山鸡已经被南全有处理得干干净净了，一根鸡毛都找不到了。

南风不禁乐呵呵地笑道：“爹，这鸡毛修得真干净，不过接下来该我来了。”

南全有怕南风辛苦，便说：“要不还是我来吧？你都累了一天了，该歇着，炖个鸡肉而已，又不是什么苦活累活。”

“累啥，还是我来吧，我煮的好吃一点，”当地人煮菜太单调，一般放水煮煮熟就算完事，南风虽不挑食，但她总觉得在吃这方面应该讲究一些，能精致一些就精致一些。

她硬是把南全有挤到了一边，南全有只好给她腾出位置。

锅里烧开水后，南风把整只鸡放到锅里。

南全有不解：“你咋不先切块呢？”

“爹，你先别急，我煮熟了再切。”

趁着等鸡熟的时间里，南风开始调制味碟。

前天她去菜地里弄了些葱姜蒜回来，没想到这么快就派上用场了，她把姜和蒜切成蒜蓉，再淋上少许植物油，这样味碟就出来了。

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