接下来，将芝麻粉和花生、蔗糖等材料，按比例做成馅料，再一个个的包好了，捏成状元帽的样子，放在蒸笼上蒸个十来分钟，便可以出锅。

最后，将蒸好的糕点放凉之后，裹上一层磨得细腻的黄豆粉。做好的状元糕整齐地摆放在一起，胖胖地状元帽瞧起来可爱之极，恨不得立刻便拿起一个吃。

芳菲在一旁咽了下口水，但她心里明白，这是姑娘亲手所做，怎么也轮不到她来吃。

方锦书笑着瞥了她一眼，道：“你来替我尝一个。”

“姑娘亲手做的，婢子怎敢。”芳菲慌忙摆手拒绝。

“让你尝你就尝，若是味道不如意，我再重新做一次。”方锦书替她找好了借口。自己亲手做的又怎么样，这些尊卑之别在前世她很在意，但眼下一块糕点怎能及得上贴身婢女的忠诚？

芳菲拗不过她，小心翼翼地拈了一块起来尝着。

方锦书笑着问道：“怎么样，味道如何？”

“嗯嗯！”芳菲的口中被状元糕塞满无法说话，鼓掌腮帮子使劲点头。

方锦书本不爱吃甜食，瞧着她吃得如此香甜，忍不住也拈了一块起来品尝。果然，新鲜出炉的状元糕松软似雪，香甜软糯，令人唇齿生香。

“装成三盒，给陌哥哥、良表哥、权举人送去。其余的，芳菲你带着人送到各房里，也就是个心意。”

这个状元糕虽然是方锦书亲手所做，但其中馅料的比例等等，都是厨娘配制而成，味道不可能出什么大问题。

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