王不平一早就来到了集市上面,那些山里人,可是很早就到的,要是不来早些,说不定,今天就找不到了。
看着集市上到处都是卖小吃的,这勾起来王不平的回忆。
记得小时候,王不平最喜欢的就是跟着爷爷来赶集了,因为每次爷爷都会给王不平买很多的小吃。
想想那时候的味道,王不平就有点嘴馋,但是在街上走了一圈,也就发现,只有买糖人的和糖葫芦的了,有些东西根本找不到了。
而且糖人也不是自己手工做的了,都是一些机器加工的。
记得小时候,最喜欢到天桥上面去,因为天桥上会有浇糖人的,就是那种把糖熬成糖水,用勺子兜了慢慢在铁皮砧板上画出图形,再用竹签在中间一按,慢慢把边缘一铲,拿起来很漂亮那种。
小时候几分钱就可以做一个,都舍不得吃的,拿着可以玩半天,然后才会把它给吃了。
棉花糖这东西,王不平在城里还能看到,不过这集市上好像没了,王不平还去原来的地方看了看,发现那里已经改成卖煎饼的了。
这可能是最不可思议的小吃了,在机器里加一勺勺的白糖进去,那些糖在铁皮做的锅里高速旋转几圈后就变成了一团团的棉花糖,其中到底暗藏着什么原理,王不平现在都没有弄明白。
爆米花,这东西在大城市很多,不过王不平现在很想看到,小时候那种。
在集市里,只要听到“嘣”的一声,就知道是炸爆米花的,王不平都会让爷爷带着自己去。
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