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第12章 小吃

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程立仁挂掉郭鹏电话后就开始思考,既然每天做饭次数不多,那何不做小吃,这样每天得到的烹饪经验可比只做午饭多太多了。

想到什么就去做。

程立仁就在家里先尝试一下,看做一份小吃能不能得到烹饪经验?如果能,做一份又能得到多少经验。

程立仁首先尝试的是各类蔬菜炸串,这些食材都是自家有的,做法也简单。

首先将个类食材处理一番,土豆、藕之类的都切成片串上,韭菜也切成段一一串好。

点火,宽油,当油温有个四五成热的时候,程立仁就将准备好的蔬菜串下锅开炸。

热油滋滋做响,当蔬菜串一面的颜色开始变色,程立仁立马将它翻过来,炸另一面。

少许时间过后,蔬菜串都被炸得焦香酥脆,色泽金黄,土豆片上还起了不少小气泡,显得更为诱人。

因为只是炸一些简单的蔬菜,程立仁没有选择复炸,直接一次成型,将蔬菜串炸熟。

将散发着诱人香味的蔬菜串从油锅里捞出,程立仁在为他们撒上盐、味精、花椒面、辣椒面,当然还有炸串的灵魂——孜然粉。

当茶绿色的孜然粉被均匀的撒在了蔬菜串上后,犹如一种神奇的魔法,炸串的香味瞬间升华了、爆发了!原本只是在厨房周围飘荡的香味,现在,站在楼外都能闻到炸串的特殊浓香了。

“叮~恭喜宿主完成20串炸蔬菜串,获得烹饪经验+20。”

20点烹饪经验?一串一点,这生意大有可为!

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