云霞瞬间有种被人当成小厨神膜拜的自豪感。
她不禁挺直了背,决定要好好表现一番,怎么着也得对得起二舅父和二舅母的夸赞不是?
炒锅被二舅父洗净擦干后,重新放在了灶上,等锅旺了之后他倒上了油。
云霞在二舅父夫妻两人的注视下,站到了锅台边,准备露出绝活了。
等油温合适后,云霞将茄盒用筷子夹住,放入油锅中炸,她灵巧的手适时的翻着茄盒面,把茄盒炸好成两面灿灿的金色,然后取出装盘。
“哎呀,真是又好看又香。”二舅母端着装茄盒的盘子,吸着鼻子说。
当然是香的喽。
那茄子和着肉馅,在高温油锅里走一遭,各自的香气混合并得到尽情释放,能不香吗?
等云霞把炸好的最后一个茄盒装盘,午饭的菜就齐了。
二舅母分盘装好菜,立刻唤了智轲他们几个孩子,让他们帮着把菜送到厢房去。
厢房里已经摆好了一张大圆桌子,还有一张小方桌,大家齐动手,不一会就把菜摆满了两张桌子。
时令菜蔬的绿,茄盒的金,鸡汤的黄、豆腐的白、冻鱼的银……一盘盘的菜仿若一朵朵开在桌上,五颜六色的鲜花,煞是好看。
再辅之以各种香气,视觉味觉都是满满的享受啊。
大表哥抱着饭甑子最后进来,把甑子放在桌旁的矮柜上。
二舅母最后看了看饭桌,一切都妥当了,便去堂屋请了外祖父、云霞爹娘和云霄,以及大舅父一起过来。
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