润兔爹点点头,坐了下来。
等润兔叔叔走后,他喃喃自语道:“我是不是该好好想一想了呢?就像明少侠说的,总是回避也不是办法,要勇敢的面对才是。”
于是他把手托在下巴上,专注地盯着面前的院墙,陷入沉思中……
回程的马车上,云霞也支着下巴在认真的考虑有关酒楼的问题。
她认为酒楼开业那天一定要搞得热闹,还要搞出点特色才行。
云霞早就打听过了,这里的酒楼开业,鞭炮是必须放的,也有红绸剪彩的流程。这个她和二舅父商量好了,都不能少。
当然,开业流程还需要再细细斟酌,精心设计,一些不必要的流程要毫不犹豫的舍弃。
现代酒楼开业一般会有开业酬宾活动,比如菜品打折之类的,有的甚至有免费试吃,不收钱的。一般高档些的酒楼开业,还会搭建舞台,请来司仪、歌者、舞蹈队等等,载歌载舞热闹一番。
届时,音乐嘹亮、彩旗飘飘、人头攒动、歌舞升平,真的是繁花似锦,烈火烹鲜,好不气派。
这些能借鉴的,云霞都准备借鉴到自家酒楼的开业仪式上来。不过,她远不满足于此,她还要做些新奇的事才行,反正要让此间的人看到一个不一样的酒楼开业典礼,顺便让他们也就此深深记住李记酒楼。
其实这几天她已经开始在思考这些问题了。
看多了现代酒楼成功的例子,云霞很清楚,一个酒楼生意能否兴隆,一般都是由菜品味道、服务态度、卫生环境、分量价格等因素决定的,只要从这些上面下功夫,酒楼盈利是早晚的事。
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