“玛丽小姐,你到底在做什么?怎么这么香?”
香吗?乔安皱眉,她可不觉得香。
土豆和牛腩都才下锅炒了会儿,还没有开始炖呢。
等到慢慢地炖上那么两三个小时,让酱汁和红酒把牛肉和土豆的每一寸都给渗入,让红酒和肉的味道弥漫在整个屋子里——这样才叫香好吗?
就乔安炖牛腩的这会儿时间,随着酱汁越来越浓,越来越醇美,在楼上都有人闻到了这种香味!
贝内特太太是第一个闻到这个味道的!
她忍不住跑过来,问道,“哦,希尔!你在做什么好吃的?简直是难以形容的美妙!你的厨艺又进步了。我一直都知道,你是我们这个地方最棒的厨子!”
贝内特太太的赞美,让希尔根本不好意思说,做菜的人不是他。
然而,她已经看到了玛丽站在厨房里面,守着锅的样子……
这副场景,让她十分激动!
“玛丽,你在厨房里做什么?”
乔安耸耸肩,“做菜啊……”
“你能做什么菜?希尔的手艺那么棒,简直是无以伦比!你闻闻这味道,你就快出来吧!”
“可是这菜是我做的……”
因为先前的炒和煎已经完成,现在就是加了红酒和酱油在炖……
她刚才趁着希尔不注意,悄悄倒了好些酱油进去!
中华美食,酱油必不可少!
但是贝内特太太却拒绝相信自己的三女儿能够做出这么香的食物!
“哦,玛丽,你不需要下厨!你是个淑女,淑女是不需要下厨的。只有卢卡斯太太家里那么穷,才会让卢卡斯小姐去厨房里干活,你可不能丢我的脸……”
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