“梨儿啊,你这是做什么呢。”杨氏来厨房里准备做午饭,看到李梨儿在捣弄着面粉和鸡蛋,就有些好奇的问。
“我给工人们做些糕点做点心。”说着手下的功夫一点都不耽误,平时他们都是做些馒头或包子给工人的,现在她是想试试蛋糕之类的,顺便也可以看看大家对于这种蛋糕是不是很接受。
她今天做的只是普通的鸡蛋糕,为了弄这个李梨儿之前还特地到镇上铁铺里做了个烤箱回来。
这如果反应不错的话以后李梨儿是有想过要开一个糕点店的,还有西餐店。
“这是什么糕点要用这么多的鸡蛋!”杨氏惊讶的看着旁边的鸡蛋壳有些心疼,虽然现在他们是不缺钱了,但是这么多的鸡蛋一下子用去了还是有些心疼的,毕竟以前的日子想要吃一个鸡蛋都是有些奢望。
“这是我琢磨出来的,叫蛋糕,之所以叫蛋糕自然是用鸡蛋做出来的咯,大伯母也不必觉得心疼,这要是做出来了以后肯定是会大卖的。”
杨氏有些不好意思的笑笑,“那你继续做,我先做午饭了。”她不会做也还是心疼那些鸡蛋,不忍心看到李梨儿用了那么多的鸡蛋,所以只能是做其他事情了。
李梨儿也不在意的点头,手下揉面的动作更快了,面揉好后又醒了一边再揉,最后将面揉好放在准备好的杯子里在放进烤箱烤就行了,因为没有专门的容器所以李梨儿只能用茶杯代替了,虽然做出来的蛋糕会小一点,但能一口吞也是不错的。
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