负责上菜的侍女们将蒸好的肥大螃蟹以及各种糕点小吃、美酒给众人一一上来。

既然吃螃蟹，都是大户人家的夫人小姐们，自然不可能用手抓着大螃蟹开吃开咬，那样太粗鲁，形象全无，可就太难看了。

大户人家吃蟹，用的是蟹八件。

丫鬟们将准备好的一套套银制的蟹八件送上来，每位夫人小姐各一套，众人都笑赞萧三夫人想的周到，吃蟹就得自个吃才更有趣、更有滋味。

个别聪明的已经想到了萧三夫人的不怀好意，忍不住朝乔小如瞟了一眼。

萧三夫人今日设宴，不吃别的偏偏要吃蟹，如果说不是有意为难这位卢少夫人谁信？

卢少夫人那样的乡下人，对蟹八件只怕连听都没听过吧？怎么可能会用？等会儿真吃起来，可有她丢脸。

看到乔小如神色淡淡并无不妥，那些人忍不住又心生疑惑，倒有些拿不准了。

事实上，乔小如的确没有用过蟹八件，听过，在电视上的纪录片里也见过展示，然而她是绝对不会用的。

在现代的时候螃蟹自然是吃过，不过，现代人吃螃蟹哪里用得着什么蟹八件？除非是某些人用来装bi。

在现代，都是直接上手。

把手洗干净就可以了，抓着大螃蟹随便怎么啃都没人说你什么。顶多不愿意把手弄得油腻腻的在外边戴个塑料袋的手套——然而那也还是用手。

方才在林夫人那里的时候，林夫人也告诉了她今日的宴会是吃螃蟹、用蟹八件。

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