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第36章 三个徒弟

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苏爸爸有三个徒弟,大徒弟叫贺国柱,二徒弟就是徐强,三徒弟是个接父亲班的小青工,名叫丁力。

这个贺国柱是个本分人,他已经结婚了,媳妇儿是农村户口,家里生活很紧张。

徐强则是地道的工厂子弟,这年头工人就是最好的工作了,所以徐强的生活优越没什么压力。

丁力的岁数只比苏苗大一点,整个人都透着一股傻气。

不说这三个人怎么样,他们能吃是真的,尤其今天是中秋节,要叫贺国柱吃饭,就得把他的妻子一起叫过来,所以苏苗要多做几个人的饭,这个饭还不能太寒碜。

这可难不住苏苗,她当环卫工人的时候,大家伙没事干,就在一起讨论天南海北的饮食。

当然工人们都没什么钱,也没见过太好的食材,所以讨论的都是些家常又实惠的做法。

这里面有一道排骨炖鸡焖卷子,苏苗觉得很适合今天做。

这个菜就是个实惠菜。把排骨和鸡块炖在一起,红烧出来,锅里面多留汤汁,等到肉炖的半熟不熟的时候,把油面卷成卷子放到里边一起炖着。

等到排骨和鸡块炖好了之后,面卷子也炖好了,而且这个面卷子浸透了排骨和鸡块的肉汁特别好吃。

这个菜实惠就在于,它里面除了排骨和鸡块这两样硬菜之外,还要放进大量的洋葱土豆和辣椒调味,如果人多就多放一些蔬菜配料,味道会更好。

考虑到吃饭的都是年轻人,苏爸爸又是第一次请客,怎么也得让他体体面面的,苏苗干脆买了两只鸡五斤排骨,按照一人两斤肉的标准准备这顿饭菜,绝对量大管饱。

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