别看这2斤多油,听着挺多的。
可这是知青点他们几个知青一年的食用的量,分摊下来,一个月就只能吃到2两多点的油,估计每天只能用油布沾上一点油星子,然后在锅里擦一下炒菜。
炒出来的菜,基本就是清汤寡水的,看不到油沫。
所以,除了这分下来的2斤多花生油,平时他们也得另外去买菜籽油和买猪肉。
猪肉的肥肉部分,能熬出油来,撒上一些盐巴和生姜丝,就能让熬出来的猪油放很长时间。
不过,象花生油和菜籽油这种植物油适合天热的时候用,而猪油适合冬天用,主要是不容易坏。
这几样油掺和着吃,他们几个人,才不会吃青菜萝卜野菜吃的反胃为止。
稻子和花生收完后,田里就被翻耕过了。
然后垄好地,开始种番薯和玉米。
不过,原本的玉米地,陈道辉和顾问去跟谭定国提了建议,能不能套种黄豆?
鉴于稻田养鱼的成功,谭定国想了想后,点头同意了下来。
要是能套种成功,这不管是黄豆还是玉米,可都是救命的粮食啊。
他们这种植的方法,谭定国去县里开会时,没有藏藏掖掖,直接摊开来,跟其他几个大队的队长说了。
只是,这个方法至少到现在为止,还没人用过。
在大家的脑子里,玉米就是玉米地,玉米地里咋能套种黄豆呢?
不过,也有那精明的。
西山村搞了两亩地,用稻田养殖鱼的事情,可是传遍了。
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