以往只闻曹郑如何厉害。
现在忽然对曹郑的过人之处有了直观体会。
甄柔随即凝心聚神,专注应对眼前。
从侍女手中接过甄姚烹煮的蒙山茶,无需低头闻,清冽的茶香随之传来。
不愧是采至西南蜀地蒙山顶之茶,香味足,茶味浓,闻之已让人觉得精神一醒。
这是好茶之妙,却也离不开烹茶人之功。
徐州文风浓厚,因甄氏一族文豪名士辈出,又以徐州彭城好文风气为最。
文人多喜风雅之事,似乎越是曲高和寡,越是能凸显其不凡,是以徐州饮茶之风虽比不得蜀地浓厚,却也远胜于其他地方。
以前在彭城家中的时候,甄姚就以一手烹茶技巧闻名。
都是将茶饼碾碎成末,投入茶釜以沸水冲泡,加以姜葱橘等佐料烹煮,可是甄姚偏能烹煮出更优一等的茶汤。
大伯父甄志谦是一典型的文人,极是嗜茶,每日皆要饮茶一番,且亲自烹煮。耳濡目染之下,她和甄姚可谓都是从小接触茶饮,也都随甄志谦一起学认茶煮茶饮茶,数年的功底积累下,她如今虽能辨茶好坏,也能大致品出茶源于何地,可一手烹茶功夫却远不如甄姚,在会饮茶人眼里最多是能入口罢了。
是以,当初在彭城,甄氏双姝虽是齐名,但甄姚名声却更胜一筹,就是一手烹茶功夫备受文人、雅士、隐士推崇,也有了彭城第一才女的美名。
不过也是名至实归,经过甄姚烹煮的茶汤,入口后真是回味悠长。
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