第二日后晌,店里已经开始忙了。二牛跟着跑前跑后,当起了跑堂伙计,小孙纳闷地道:“二牛,这儿没你的事儿,瞎凑什么热闹!”
二牛道:“酒楼的事就是我的事,你们忙不过来,我得帮忙啊!”
小孙道:“你这张埋里埋汰的大黑脸,我怕客官们看着吃不下饭。”
李掌柜斥道:“混说!二牛比你好看多了!脸黑怕什么,哪个男子汉大丈夫长个小白脸?”
小孙撇着嘴看了看奇才,“小白脸,李掌柜喜欢黑的,看不上你!”奇才抬脚踢他,这小子一扭身跑掉了。
李掌柜拍了拍二牛的肩膀,一脸感动地说道,“二牛,你有这份心,我很欣慰,今晚确实忙不过来,你辛苦辛苦,帮着上菜。”
奇才只能暗暗地佩服李掌柜,竟敢让二牛帮着上菜,经他手的烧鸡每只都是残疾,不是缺腿就是少翅膀。
后厨里忙翻了天,老李的剔肉尖刀上下翻飞,不一会就剔了一整只羊,拿大锅将羊肉烀上,那味道香的啊!小孙道:“烀羊肉我最拿手,火千万不能大了,要不容易糊。”说着揭开锅盖鼓捣半晌。
奇才看他满脸油汪汪地咂着嘴出来,忙说道:“羊肉一定得烀烂,不烂不好吃,我去看看好了没?”埋头在锅里啃了半只羊腿,抬头时冲二牛一挤眼睛,他立刻会意地奔过来。
不大会儿,店里烧火的劈柴的扫地的端盘子的,所有人都去看了烀羊肉,等到最后一揭锅,“羊哪儿去了?他妈的就剩骨头了!”其实羊汤也挺好喝的。
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