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因为是午觉,陆钦没有缠着非要在程安房间睡,两人说了会小话,趁着客厅没人的时候,他回了自己房间。
晚饭如常,都是些家里人平时爱吃的菜,只有道鸡汤,鲜美清甜异常,程安从来没有喝过,连喝了两碗,饭后还去问了陈阿姨做法。
“它跟普通鸡汤不一样的地方,它要先炒。”
“放姜片和烧酒,炒出来的油一定要盛出来再添水。水不能多,预够一人两碗的量差不多。今天的还加了红枣,更甜。”
她边洗水果边跟程安说,“这样的汤很补人的,鸡肉吃不吃无所谓。贞姐当年坐月子,我天天给她煲,养得她出了月子,脸上气色不知多好。”
程安点了点头,“有机会我也试着做下。”心想,到时候回去做一次给干妈喝。
“好啊。”陈阿姨拿碟盛樱桃,继续给他传授心得,“土鸡最好,不要太老,也不能太嫩,中中间的,汤甜肉也不老。除了红枣,加点枸杞和党参都可以。”
程安边听边记,和她走到客厅,坐沙发上继续聊。晚饭后,程青喜欢进书房独处一会儿,这时客厅除了他俩,还有陆万贞和陆钦,屏幕上放的是场足球赛。
年纪上来熬不动夜,年轻的时候,陆万贞也是个有赛必看甭管几点的人,边看边跟儿子聊。四个人,分成两拨,话题不同,倒也都各自聊得很愉快。
九点左右,程安回了房间,跟干妈干姐聊了会儿天,拣了衣服去洗澡。陆钦敲他房门的时候,正赶上他从洗手间出来,什么也没说,忍着笑跟在他身后进了房间。
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