因为雌果入口即化的原理,这三颗雌果丢入加热的桃花酒中,直接便融化了,几乎是瞬间的功夫,瓦罐内的酒液上便结了一层薄薄的冰晶。
将瓦罐从小灶上端起来,钟九灵拿筷子深入酒液,沾了点儿尝了尝味道,抿了抿嘴,便道:“感觉味道有些怪怪的,你尝尝。”
姚达学着钟九灵的模样,拿了筷子蘸了点儿酒尝了尝,好一会儿才道:“酒的味道浓烈了些,虽然酒液上结了一层薄冰,可是这冰凉给人一种温温的感觉。
或许是因为加热的问题?要不咱们将这一瓦罐放在一旁冷却一会儿再试试。”
“就按你说的办。”钟九灵自然点头。
只是瞪了半个时辰之后,再次尝试这酒的时候,依然还是觉得差了点,于是钟九灵和姚达只能再次拿了个瓦罐,又倒了一斤桃花酒,继续尝试。
这一次,他们放了四颗雌果……
就这样经过好几次的尝试,钟九灵和姚达算是明白了,一斤桃花酒放入五颗雌果时,味道最好,而且雌果最好是同一时间放入,这样才能让雌果和桃花酒更好的融合。
当天晚上,钟九灵和姚达弄出了八十斤冰晶酒。
至于为什么取这个名字,乃是因为这酒的表面会浮一层薄薄的薄冰,初时酒味被这一层薄冰所覆盖,并不觉得多醇香,可当这酒入喉的时候,方能体会它的妙处。
冰晶酒弄出来的第二天,姚达便讨要了五斤,让小麻子给他老爹送了过去。
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